Tässäpä ihan perus-perus omanapiirakka. Viidesluokkalaisen poikani luokka (me vanhemmat siis :)), järjestimme eräiden luokkien vanhempainiltaan kahvituksen. Keräämme rahaa lastemme ensi syksyn leirikoulua varten.  Koska meillä noita omenoita riittää ja riittää, lupasin leipoa omenapiirakkaa vanijakastikkeen kera.

Takana näkyy muutama ihana punaposkinen oman puumme punainen omena :)


Tämä ohje on varmaan ensimmäinen leivontaohjeeni, mitä olen ikinä koskaan leiponut :)

3 kkp piimää
2 kkp sokeria
5 kkp vehnäjauhoja
1,5 tl soodaa
1,5 dl voisulaa
omenoita
sokeria, kanelia, voinokare

- sekoita kaikki pohjan ainekset keskenään ja levitä uunipellille leivinpaperin päälle
- viipaloi omenat taikinan päälle
- lisää muutamia voinokareita ja ripottele sokeria ja kanelia omenoiden päälle
- paistetaan 200asteessa 30-40minuuttia