Jo viime vuoden puolella eräänä iltana teki mieli jotain hyvää mutta pakastimessakaan ei ollut mitään tähän tarkoitukseen sulatettavaa. Viiden minuuttin kuluttua meillä oli mukilliset herkullista kakkua käsissämme. Laitoin hieman liian pienen mukin tai liian kapean, koska noin puolessa välissä kiehahti yli. Muumimukeihin olen tehnyt aiemmin ja ne on olleet aika passelit. Tosin oli mikron watitkin vähän hukassa. Mutta hyvää oli ja makean himokin hävisi :)

20140420_114414.jpg

 

0,5 fl vehnäjauhoja

0,5 dl sokeria

2 rkl tummaa kaakaota

0,5 leivinjauhetta

0,5 tl vaniljasokeria

0,5 dl voisulaa

1 kananmuna

- sulata voi

- sekoita kuivat aineet mukissa, lisää rasva ja öljy. Sekoita.

- laita muki mikroon ja kypsennä 2 minuuttia. Meidän miksrossa 550w on liian vähän, 600w liian paljon :)

20140420_114538.jpg