Ohhoh! Huomasin äsken, että tämä ennen pääsisäistä tekemäni postaus ei ollutkaan tallentunut blogiin vaan luonnoksiin. Miten lie sinne päätynyt ;) 

Tämän kuun Salainen Leivontaystäväni lähetti mulle tämän ohjeen. Päätin heti tehdä näitä hoitolasteni kanssa ja tänään sitten koitti se päivä. Ekaa kertaa heidän kanssaan tehtiin popseja. Ei viimeistä :) Kaikki olivat aivan onnessaan, kun kastoivat tikut suklaaseen ja pyörittelivät taikinaa ja koristelivat jajajaja. Ihania kuvia tuli :) Ja hyviä olivat!

IMG_4978.jpg

Murotaikina (25kpl tuli meillä)

125 gr voita

1,5 dl sokeria

1 kananmuna

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

- Vaahdota voi ja sokeri, lisää muna vatkaten joukkoon

- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan

- Lusikoi isoja taikinanokareita pellille leivinpaperille ja paista 200 asteessa noin 10 minuuttia. Sisus saa jäädä pehmeäksi.

 

Sitruuna-valkosuklaapopsit

200 gr murotaikinapikkuleipiä

100 gr tuorejuustoa (käytin appelsiinin makuista)

1/2 prk lemon curdia

150 gr valkosuklaata

tikkaritikkuja

- Murskaa keksit, sekoita tuorejuusto&lemon curd keskenään, sekoita kaikki keskenään tasaiseksi taikinaksi

- Minä laitoin takinan tässä vaiheessa jääkaappiin hiukan kovettumaan

- Pyöritellään palloja. Sulata suklaa, me teimme sekä valkosuklaa- että maitosuklaakuorruteita. 

- Kasta tikku sulaneeseen suklaaseen ja laita taikinapallo tikkuun

- Sitten koristellaan:

IMG_4972.jpg

 

IMG_4974.jpg

 

IMG_4980.jpg