Viikko sitten vietettiin sekä omenaviikkoa että leipäviikkoa. Eräänä päivänä leivoin omenaleipää tai rieskaa tms. Meillä ollaan vähän jo vihjailtu, etteikö mitään muuta ku omenaa :DD joten en kertonut tämän leipäsen sisältävän omenaa. Noh, kerroin sitten jälkeenpäin kyllä, koska leipänen sai kovasti kehuja. Herkullista tämä olikin! Päälle sipaisu rasvaa, ei muuta tarvita.



2 dl maitoa
1 dl voisulaa
2 dl omenaraastetta
4,5 dl vehnäjauhoja
2,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa

- sekoita maito, voisula ja omenaraaste
 - seoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä muihin aineksiin
- sekoita nopeasti taikinaksi ja kaada leivinpaperille uunipellille, taputtele jauhoisin käsin. Pistele taikina haarukalla.
- paistetaan 225asteessa 10minuuttia