Pikakokokeilu, joka jäi jäädäkseen! Sisus täydellisen pehmeä ja raikkaan appelsiinin makuinen.
200 gr voita
1 1/4 dl sokeria
3 kananmunaa
2 dl perunajuhoja
1,5 dl glut. jauhoseosta
2 tl leivinjauhetta
1 appelsiinin raastettu kuori
(sitruunalikööriä t. aromia) laitoin muuatman tipan appelsiiniaromia ja manteliaromia
- Vaahdota pehmeä voi ja sokeri, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten joukkoon.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja raasta appelsiinikuori. Lisää ne taikinaan. Sekoita.
- Paistetaan 175asteessa 50minuuttia.
Kommentit