Pikakokokeilu, joka jäi jäädäkseen! Sisus täydellisen pehmeä ja raikkaan appelsiinin makuinen. 

IMG_4899.jpg

200 gr voita

1 1/4 dl sokeria

3 kananmunaa

2 dl perunajuhoja

1,5 dl glut. jauhoseosta

2 tl leivinjauhetta

1 appelsiinin raastettu kuori

(sitruunalikööriä t. aromia) laitoin muuatman tipan appelsiiniaromia ja manteliaromia

- Vaahdota pehmeä voi ja sokeri, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten joukkoon. 

- Sekoita kuivat aineet keskenään ja raasta appelsiinikuori. Lisää ne taikinaan. Sekoita.

- Paistetaan 175asteessa 50minuuttia.

IMG_4902.jpg

 

IMG_4903.jpg