Kuivakakkua vaihteeksi. Vikana päivänä ennen pääsiäislomalle jäämistä leivoimme hoitolasten kanssa tätä herkkua. Vuokavalinta oli väärä (liian iso) ja suklaa liian pienenä rouheena mutta muuten aijai, miten suussa sulavaa. Kaik män eikä oikeestaan piisannutkaan :) Ohje napattu Kotikokki.netistä.

 

150 gr voita (luulen, että vähempikin riittää)

3 kananmunaa

1,5 dl sokeria

1,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

4 rkl appelsiinimehua

75 gr (talous)suklaata

- rouhi suklaa (jätä reiluiksi palasiksi!), purista appelsiinista mehu (itse raastoin kuorenkin)

- vatkaa pehmeä voi ja sokeri, lisää munat yksitellen vatkaten

- lisää suklaarouhe ja appelsiinimehu (ja kuoriraaste), lisää myös jauho-leivinjauheseos

- paistetaan 175asteessa n. 60 minuuttia