Valitettavasti huomasin, että juustojen kuva onkin toisessa kamerassa, joka on asuntovaunussa, joka on miehen duunin pihassa tällä hetkellä. Lisään sen kuvan myöhemmin.
Tässä kaverukset:
Täytetyt ruisnapit
ruisnappeja
200 gr maustamatonta tuorejuustoa
1 sipuli
2 tl rosepipuria rouhittuna
0,5 persiljanipusta
kylmäsavustettua kirjolohifilettä/
paahtopaistia
- pilko sipuli, silppua persilja ja murenna rosepippuri
- pilko paahtopaisti/kala
- sekoita ainekset yhteen ja nostele ruisnappien päälle (ruisnapit sain sly-pariltani)
- koristele persiljalla ja tarjoile
Kinkkutäyte:
Leipäjuusto-lohialkupalat
300 gr leipäjuustoa
1 rkl sitruunapestoa
150 gr kylmäsavulohta
tilliä/rucolaa
- leikkaa leipäjuusto palasiksi
- levitä päälle ohut kerros sitruunapestoa (sain sly-pariltani vihreää pestoa. Käytin sen mutta lisäsin siihen hieman sitruunamehua. Oli hyvää!)
- asettele lohiviipaleet juustojen päälle ja koristele tillillä/rucolalla (laitoin rucolaa, sopi tosi hyivn juuston kanssa)
Kommentit