Nämäkin jo viime vuoden tuotosta. Kauniita eivät ole mutta namnam ovat :) Ohje on Love food -kirjasarjan kirjasta Mmmm...Leivonta. 

20140424_223311.jpg

175 gr voita pehmeänä

3 dl sokeria

1 kananmuna

7,5 dl vehnäjauhoja

25 gr tummaa suklaata

1 sitruunan kuori

- Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa muna eri kulhossa ja lisää holjalleen vaahtoon, vatkaa aina kunnolla lisäyksen jälkeen. Sekoita kuivat aineet ja lisää siivilöiden taikinaan. Sekoita hyvin.

- Siirrä puolet taikinasta toiseen kulhoon.

- Sulata suklaa, jäähdytä ja sekoita sitten toiseen taikinaan. 

- Raasta sitruunan kuori ja sekoita toiseen taikinaan.

- Kauli taikinat suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Nosta sitruunataikina suklaataikinan päälle ja rullaa tiukaksi rullaksi. Nosta jääkaappiin tunniksi.

- Lämmitä uuni 190asteeseen. Leikkaa sitten pötkö viipaleiksi ja paista 10-12 minuuttia. Nosta ritilälle jäähtymään.

20140424_223401.jpg

20140424_223330.jpg