Jokin aika sitten tein Leivotaan -lehdestä valkosuklaisia luumumuffinsseja. Meillä on muutama kriikunapuu, joten niistä tämän herkun valmistin. Sehän tiedetään kuinka käy, kun katsot uuniin ja toteat "että puoli minuuttia vielä". Samalla teet jotain muuta ja viiden minuutin kuluttua muistat ..... ne MUFFINSSIT!  Näissäkin vuokina sly-parilta saamani värikkäät vuuat, ihania!

Tällaisia niistä tuli ;D Mutta vaikka näkö on jotain hirvittävää, maku sisältä oli Hyvää! 


2 1/2dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
1dl sokeria
75g voisulaa
1dl maitoa
75g valkosuklaata rouheiituna
5 luumua

- sekoita jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja sokeri 
- lisäö joukkoon voisula ja maito
-lisää myös rouhittu suklaa
- leikkaa luumuja pienimmiksi palasiksi, minä puolitin kriikunat
- laita taikina vuokiin ja jokaiseen vuokaan noin puolikas luumu
- paistetaan 200asteessa noin 12minuuttia

Tässä vielä tummaa kuvaa sisustasta.



Ne on kyllä herkkuja. Maistuvat ikävä kyllä linnuillekin :/