Lasten suosikkileipomus! Lasten kanssa emme kierrä taikinaa pötköksi, vaan he itse painelevat eriväriset taikinat yhteen -tai pällekkäin, kun taitojensa mukaan :) Ohje on Pirkan.

 

125 gr voita 

1,5 dl sokeria

1 muna

2,5 dl jauhoja

1 tl leivinjauhetta

1,5 rkl kaakaojauhetta
 

 - Voi ja sokeri vaahdotetaan, muna lisätään vatkataan sekaan. 

- Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja lisätään taikinaan, sekoita.  

- Jaa taikina kahtia ja lisää toiseen osaan kaakaojauhe.

- Anna taikinan jähmettyä jääkaapissa noin tunnin verran.

- Tee taikinoista pötköt, kierrä ne yhteen, kauli ja ota muotilla keksit.

 

Huom! Käytä kaulitessa paljon jauhoja!

Paistetaan 200:ssa 6-8minuuttia