Otsikko se mitä se on :) Viimeisenä hoitopäivänä ennen kesälomalle kirmaamista, lapset tekivät koteihin viemisinä nämä keksipurkit. Helppo ja mukavaa!

20150624_104605.jpg

Tästä määrästä tuli kaksi pellillistä keksejä.

5 dl vehnäjauhoja

2 dl ruokosokeria

0,5 dl muscavadosokeria

1,5 tl leivinjauhetta

3 tl vaniljasokeria

2,5 dl karkkeja, suklaarouhetta tms.

- Laita ainekset järjestyksessä 1 litran purkkiin, painele hyvin joka kerros. Meillä ainekset sopivat hyvin tällaiseen korkeaan litran purkkiin, tilaa jäi vielä reilusti.

20150624_104615.jpg

Tekovaiheessa lisää:

175 gr voita pehmeänä

2 kananmunaa

- Notkista voita vatkaten ja lisää munat voimakkaasti sekoittaen joukkoon. Kaada purkin ainekset joukkoon ja sekoita.

- Paistetaan 200 asteessa 12-15 minuuttia

 

Leivoimme ohjeella keksejä, joihin laitimme suklaarouhetta. Maku oli suorastaan jumalainen :) Yksiä parhaimpia keksejä mitä olen syönyt. Taikina on lastenkin käsittelyyn tosi passelia, helppo pyöritellä palloja.

IMG_5695.jpg

 

IMG_5697.jpg