Näitä tuli taas tehtyä jokin aika sitten. Postaus tulee vasta nyt, koska laitoin slylleni tämän ohjeen. Nyt olen paljastunut, joten tässä, olkaa hyvä :) Uunidonitsit ovat käteviä, kun ei tarvitse öljyn kanssa touhuilla. Makukin on lähes samanlainen.



5 rkl voita (kukkurallisia)
0,5 kkp sokeria
1 kananmuna
1,5 kkp vehnäjauhoja
21/4 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
174 tl muskottipähkinäjauhetta
0,5 kkp maitoa
 
  • käytin mittana noin 2,5 dl vetoista mukia (yksi kkp = yksi muki). Tällä määrällä donitseja tulee 14-15kpl.
  • yhdistä pehmeä voi ja sokeri, lisää kananmuna vatkaten joukkoon
  • yhdistä kuivat aineet ja lisää, lisää myös maito
  • sekoita taikina tasaiseksi ja laita pursotinpussiin
  • jos omistat donistipellin, voitele se ja pursota taikinaa koloihin. Itse ostin pellin vasta hiljattain, joten tälläkin kertaa pursotin taikinan suoraan leivinpaperille.
  • paistetaan 175asteessa n. 20minuuttia
  • koristele haluamallasi tavalla ja nauti!
 
Tässä donitsit menossa uuniin:


Ja tässä valmiita herkkuja. Pikku naperoiseni saivat valita kuorrutuksen ja lähes itse donitsimme kuorruttivatkin :)