BelleBaien -blogista napattu tämä ohje. Turhaan ei mainostanut, oli toooodella herkullista. Leipiä löytyy täältä munkin blogista monia ja monia olen tehnyt, joita ei täältä löydy mutta tässäpä taas yksi uusi herkku omiin lemppareihini :) Jos leivästä voi sanoa suussa sulava, tämä oli ehdottomasti sitä!

 
5 dl vettä, n.40asteista
1 pkt tuorehiivaa
1 dl kauraleseitä
1 dl ohrajauhoja
2 tl suolaa
1 rkl siirappia
n.8 dl vehnäjauhoja
- sekoita lämpimään veteen hiiva, suola, siirappi, kauraleseet ja ohrajauhot
- anna turvota liinan alla noin 30 minuuttia
- alusta sitten jauhot vähitellen joukkoon, taikina saa jäädä löysähköksi
- kaada voilla voideltuun vuokaan ja anna kohota vielä 30 minuuttia liinan alla. jätä kohoamisvaraa, sillä se nousee _paljon!
- paistetaan 250asteessa uunin alatasolla noin 25minuuttia