Näihin ei tarkkaa ohjetta voi antaa, omenankin voi korvata millä haluaa ja "mitä kaapista löytyy". Pidin hiljattain taas poikani koripallon kotipelin puffaa ja sinne leivoin näitä pari pellillistä. Tämä kuva on nopeasti "huitaisten" kuvattu, kun piti jo lähteä ja muistin, että kuvat oli ottamatta. Vähän sen näköinenkin on ;) Kuvasta ei kunnolla huomaa, mutta omenat on keskellä viuhkamaisessa muodossa. Kauniin näköisiä olivat.

2013-10-13-941-normal.jpg

voi-tai lehtitaikinaa

omenoita

vaniljakreemiä

kananmuna

kanelia

sokeria

raesokeria

valkosuklaata

 

- valmista vaniljakreemi

- ota voi- tai lehtitaikina sulamaan. Hieman sulaneena leikkaa levy kahtia (tai kauli hieman, jolloin saat yhdestä kolme hieman pienempää viineriä). Voitele reunat.

- laita keskelle (reilusti) vaniljakreemiä

- lisää kreemin päälle kuoritut, viipaloidut omenat ja ripottele niiden päälle hiukan sokeria ja kanelia

- ripottele vielä raesokeria ja paista 225asteessa reilu 10minuuttia

sulata valkosuklaa ja koristele valmiit omenaviinerit