Nämä tiikerimuffinssit ovat nopea tehdä ja maistuvat herkullisilta. Näistä onkin tullut bravuurileipomukseni koripalloa pelaavan poikani kotipelien puffettiin :) Lasten kanssa leivomme myös silloin tällöin näitä. Onnistuu pieniltäkin lapsilta, vaikka pitääkin kahta eri taikinaa taiteilla samaan vuokaan.

4 dl vehnäjauhoja

1 dl sokeria

1 dl tomusokeria

2 tl vaniljasokeria

2 kananmunaa

1 dl maitoa

100 gr voita

50 gr valkosuklaata

50 gr tummaa suklaata

 

 

Sulata rasva.

Sulata suklaat vesihauteessa, eri astioissa.

Sekoita kuivat aineet.

Lisää munat, maito ja sulatettu voi, sekoita vatkaimella sekaisin.

 

 

 

Jaa taikina kahteen kulhoon. Lisää toiseen tumma suklaa ja toiseen valkoinen.

Jaa taikina muffinssivuokiin niin, että vuokaan tulee vierekkäin molempia taikoinoita.

Paista 200 asteessa n. 20minuuttia.

 

 

 Koristele valmiina esim. suklaakuorrutuksilla.