Salainen Leivontaystävä kierroksen 23 paketista sain tämän ohjeen. Karppiresepti. Olivat muuten todella hyviä. Sisältä vähän mutakakkumaisia -sitä en sitten tiedä, pitäiskö niin olla mutta kyllä nuo kypsiä olivat :)  Tosi hyvä ohje ja jauhoja voi vaihdella mielihalujen mukaan. Tulen tekemään uudelleenkin! Emme koristelleet näitä, koska teki vaan mieli leipoa jotain hyvää omalle perheelle leipäsen kaveriksi ilateelle :)

2013-05-24-385-normal.jpg

100 gr voita

2,5 dl makeutusainetta

2 kananmunaa

1 dl vehnäjauhoja (käytin spelttiä)

1,5 dl hasselpähkinäjauhetta

1 dl mantelijauhetta

3 rkl kaakaojauhetta (tummaa)

2 tl vaniljasokeria t. esanssia

2 tl leivinjauhetta

1 dl soijamaitoa

40 gr tummaa suklaata rouheena (laitoin varmaan 80 gr..)

 

- vatkaa voi ja makeutusaine keskenään, lisää munat

- lisää kuivat aineet ja maito sekä viimeiseksi suklaarouhe

- paistetaan 200asteessa -paistoaikaa ei ohjeessa mainittu ja mä _unohdin_ katsoa kauanko nuo olivat uunissa :) 

 

Teimme nämä hiukan pienempiin vuokiin (niitä tuli parikymmentä), pikkuvuuat loppuivat ja taikinaa oli vielä vähäsen jäljellä, joten saimme kaksi isompaakin muffinssia.

2013-05-24-384-normal.jpg

 

2013-05-24-378-normal.jpg