Lasten kanssa tässä päivänä eräänä teimme kauralastuja. Oli vain kaksi tyttöstä hoidossa ja kysyessäni, että mitä tehtäisiin "leivotaan", ok mitä leivotaan "kauralastuja ja pikkuleipiä". Asia selvä :)


 
100 gr voita
1,5 dl sokeria
3 dl kaurahiutaleita
2 rkl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1 kananmuna
 
- yhdistä kaurahiutaleet vehnäjauhot ja leivinjauhe
- sulata voi kattilassa miedolla lämmöllä, lisää sokeri ja sekoita
- lisää kuiva-aineseos, sekoittele ja nosta pois levyltä
- lisää muna nopeasti sekoittaen
- jätä lastuille reilut välit, sillä leviävät paljon
- paistetaan 200asteessa 4-5minuuttia