keskiviikko, 12. syyskuu 2012
Tänään välipalalla uuniomenoita vaniljajätskin kera. Nam! Tein kaksi satsia ja toiseen laitoin päälle mantelilastuja (sly-paketista viime kk:ssa saatuja!), toiseen en, koska lapset ei oikein välitä niistä.
12 kotimaista omenaa
1/2 dl fariini- t. ruskeaasokeria
pinnalle:
50 g rasvaa
alle 1 dl fariinisokeria
1 dl vehnäjauhoja
2 dl kaurahiutaleita -tai leseitä
alle 1 dl maitoa
- poista omenista siemenkodat ja halkaise ne vaakatasoon, siten että molempiin puoliin jää reikä
- laita omenan puolikkaat voideltuun vuokaan, ripottele pinnalle fariinisokeria
- paistetaan 225asteessa 10 minuuttia
- sekoita muut ainekset keskenään muruiseksi seokseksi ja ripottele omenoiden pinnalle, jatka kypsennystä kunnes pinta on kauniin värinen, eli noin 10 minuuttia
Kommentit