Joulupöytämme jälkiruoka tässä, olkaa hyvä :) Eilen tein koesatsin ja tänään sitä maistelimme. Nam!
2,5 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai vispikermaa & 2 tl vaniljasokeria
200 gr maustamatonta tuorejuustoa
0,5 dl sokeria
100 gr valkosuklaata rouheena
n. 5 kpl pipareita
koristeluun: piparimurusia, valkosuklaarouhetta
· vaahdota vaniljakastike tai kerma, vatkaa joukkoon tuorejuusto
· lisää vaniljasokeri, sokeri ja valkosuklaa
· sekoita myös piparinmuruset joukkoon (itse laitoin ainakin triplaten piparinmurusia ja ei ollut yhtään liikaa, enemmänkin olisi voinut olla)
· kaada seos noin litran vetoiseen vuokaan ja suojaa kelmulla
· pakasta vähintään yön yli (säilyy pakastimessa viikkoja!)
· kumoa tarjoiluvadille ja koristele
Kommentit