Perjantai oli pannaripäivä! Ohje on yhteen pellilliseen. Minä tein näitä kolme, että kaikille riitti ja jäisi vielä muutama palanen illaksikin. Meillä tykätään enemmän ohuemmista pannareista.
8 dl maitoa
3 munaa
1 dl sokeria
0,5 tl suolaa
2 tl vaniljasokeria
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
75 gr voita sulana
- yhdistä kuivat aineet keskenään
- sekoita munat ja maito
- lisää kuivat aineet joukkoon hiljalleen ja koko ajan vispaten
- lisää lopuksi sulatettu rasva
- itse annan taikinan kohota aina, "ohjeen" mukaan ei tarvitse
- paistetaan 225asteessa 30 minuuttia
Pannari uunissa. nappasin kuvan, koska koko pannari oli yhtä pientä ilmakuplaa :) Uunin luukun väri tekee tuon tummuuden, eivät oloe palaneet..
Kommentit