Viikonloppuna vietimme yhden lapsemme rippijuhlia. Muutama sadekuuro saatiin mutta isojen telttojen suojissa ei sateet haitanneet. Päivä meni leipoessa ja touhutessa mutta illemmalla saimme sitten juhlia rauhassa mukavien vieraiden parissa herkutellen.

 

Juhlissa oli tarjolla:

 

Kinkkuvoileipäkakku

 

 

leipäjuustoa + lakkahilloa

 

Mansikkatäytekakku, taustan pieni kakku sokeriton versio

(täytteenä kermavaahtoa, Valion vaniljarahkaa ja viipaloituja mansikoita. Päällä paljon puolikkaita mansikoita. Keskellä suklaaruusuja ja suklaalehtiä Rippipojan kera.)

 

 

Muru-marjapiiras + vaniljakastiketta

 

Pullakranssia

(ohje peruspullataikina, joka kaulitaan levyksi. Täytteena voita, sokeria ja kanelia. Rullataan ja leikataan melkein taikinarullan pohjaan asti. Leikatut palat käännetään vuoroin oikealle, vuoroin vasemmalle päin.)

 

Mokkapaloja

(kuva otettu vasta juhlien jälkeen, joten osa paloista oli jo vähän kärsineen näköisiä..)

erilaisia keksejä

karkkeja